广东中央厨房球茎类净菜加工流水线毛刷去皮清洗

来源：江西摩力斯科技股份有限公司时间：2023-09-28 [举报]

蔬菜清洗设备为气泡式喷淋清洗机，物料落入水中，利用槽体中翻腾的水将物料搅动清洗，物料与气泡机和水的结合作用下做翻滚状态，采用高压气体产生鼓泡，使物料呈翻滚状态，物料上带有的泥沙等重污物脱离后落入过滤网下面的沉淀区，物料 在水的推动下逐渐移动到输送网带上，并随网带不断向前推进，被提升出内槽体， 在出水面时，设有喷淋头，经过喷淋清洗，将物料二次洗净，进入下面的工序 。

蔬菜清洗机的优势在于清洗、清洗能力大、 臭氧杀菌洗净药物残留、而且对叶类菜不会造成任何损伤。清洗过程喷淋和高压喷嘴持续供水，供水量可调，方便根据蔬菜处理量及清洁程度进行灵活调节 。同时，在此道工序中，还可以根据自身情况加入适量的药剂，进行再消毒或 保鲜作用。该设备是目前水果、蔬菜加工行业应用普及、经济实惠的设备。

蔬菜清洗机、多角度清洗无死角，清除蔬菜和水果上的农药残留，蔬菜清洗机耗低，产量高，绿色环康，采用特的滚杠式输送结构,柔和输送的同时自动翻转果蔬 ,洗得干净又不至于破坏果蔬的表皮。
蔬菜清洗机全自动控制，清洗时间可随意调整，利用涡流喷淋式水流冲击清洗确保蔬菜和水果不受过重机械伤害，滚杠式输送烘干果蔬表面更加，整机采用国家SUS304不锈钢制作，符合国家食品出口标准。
蔬菜清洗机采用多种型式对蔬菜和瓜果进行多次清洗,不仅能完全清洗蔬菜,瓜果表面的泥土,还能洗掉蔬菜和瓜果表面的“农药”。
蔬菜清洗机设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作，完全符合出口食品卫生要求。

蔬菜清洗机设备广泛应用于胡萝卜、苹果、桔、马铃薯、土豆，对外形要求高的物料设计,适用于：蔬菜、水果、水产品等颗粒状、叶状、根茎类产品的清洗、等果蔬，特别适用生长在泥土中果蔬的清洗。
水果清洗机在气泡、冲浪、喷淋等共同工作下，具有洗洁净高、节能、节水、设备稳定可靠能保持原有色泽等特点。是蔬菜、食品加工、餐饮等行业的理想设备。
连续式蔬菜清洗机气泡式果蔬清洗机设备适用于：蔬菜、水果、水产品等颗粒状、叶茎、根茎类产品的清洗、浸泡。
本机采用高压水流和气泡发生装置冲击果蔬表面，气泡在于果蔬接触时破裂产生的能量，会对果蔬表面起到一个冲击和刷洗的作用，刷洗果蔬表面，将果蔬清洗干净。
另外加装毛刷，能有效清除果蔬中的毛发，高压水流使物料呈翻滚状态，能达到去除果蔬表面农残的效果，洗菜机里漂浮物可以从溢流槽溢出，沉淀物从口排出，以达到清洗的目的。

蔬菜清洗机是物料进入水槽后，在高压水流和气泡的作用下被充分打散、翻滚、清洗，然后经传送带送到下一工序的可配套流水线设备。本清洗机中从物料表面洗脱的污物会沉入底部隔离池，洗净的物料出水后再经喷淋清洗，使洗净率高且不会发生翻扬回流造成再度污染。该机自带水循环系统，清洗槽盒低贮水箱中的水经高贮水箱过滤后，由离心泵加压再输入水槽，所耗水量较低，符合节水要求。

蔬菜清洗流水线把需要清洗的蔬菜全部放入水槽，在高压水流和强力气泡的作用下，被充分打散、翻滚、清洗、传送。蔬菜表面的泥沙会脱落，沉淀到底部隔离仓，防止翻扬回流造成再度污染。从而蔬菜上洗落下来的杂物和小虫会漂浮在水面，然后被网孔收集，溢出水槽的水流被排除水箱，进入尼龙袋中。蔬菜被蔬菜清洗机洗干净后，再经过喷淋的清洗，然后通过输送带送出，传送带末端有一个吹起装置，没有被清理掉的杂物被吹掉。

标签：球茎类净菜加工流水线责任编辑：赖海鹏