商品别名 |
滚筒炒菜机,果蔬切根机 |
面向地区 |
全国 |
适用范围 |
中餐店设备 |
滚筒智能炒菜机
材质:整机外壳不锈钢材质
电压:380V /50Hz
功率:20-40kw
滚筒:中600-900mm
滚筒炒菜产量:10-80kg
滚筒材质:食品级不锈铁/不锈钢
显示屏:10寸多功能触模显示屏
翻锅方式:电控翻锅
安全防护:带急停功能
测温:红外线测试
菜单:存储 800个菜谱 (智能学习功能)
语音:智能实时语音播报功能
喷料:带 3/4 路自动喷料口
接料盘:固定接料盘+可提冲孔隔渣网
清洁喷枪:高压喷枪(配2米软管)
智能炒菜机和大型炒菜机都是用于烹饪食物的设备，但在规模和功能上有一些区别。
智能炒菜机是一种集炒菜、烹饪、烘烤等功能于一体的智能厨房设备。它使用的传感器和控制系统，可以根据食材的种类和烹饪需求，自动调节火力、温度和时间等参数，实现智能化的烹饪过程。智能炒菜机通常具有多种预设的烹饪模式，用户可以选择合适的模式来烹饪不同的菜肴。同时，智能炒菜机还可以通过手机APP等远程控制，方便用户随时监控和调整烹饪过程。
大型炒菜机是一种厨房设备，主要用于餐饮行业和大型食堂等场所的烹饪需求。它通常具有较大的容量和更强大的功率，可以同时炒煮大量的食材。大型炒菜机通常采用气体或电力供能，具有较高的加热效率和炒菜速度。它通常配备有多个炒菜锅，可以同时进行多个菜肴的烹饪，提高烹饪效率。大型炒菜机还具有较强的性和稳定性，适合长时间、高强度的使用。
总的来说，智能炒菜机适用于个人家庭厨房和小型餐饮场所，具有智能化的烹饪功能和便捷的操作方式。而大型炒菜机适用于餐饮行业和大型食堂等场所，可以满足大规模烹饪需求，具有率和稳定性的特点。
智能炒菜机使用安全须知
1.将设备放置在平整干净的地面/台面上。台式机型一般要置于工作台上使用，工作台台面高度一般600-700mm，可根据实际需求定制工作台台面高度，以便于操作为准。
2.按照设备出线标识将电缆接入带漏电保护开关上。根据机器的标识功率大小，选用足够容量的漏电保护开关。此项操作需由合格的电器人士按照安全规范操作。
大型商用炒菜机是一种用于商业厨房的炒菜设备。它通常具有大容量的锅体和强大的火力，可以快速高温炒菜。大型商用炒菜机通常采用不锈钢材质，具有耐高温、耐腐蚀和易清洁等特点。它可以广泛应用于餐饮、酒店、大型食堂等场所，适用于大量的炒菜制作。大型商用炒菜机的操作简便，可以调节火力、时间和温度等参数，方便厨师根据菜品要求进行调整。同时，大型商用炒菜机还具有节能的特点，可以提高厨房工作效率，减少能源消耗。
快餐炒菜机器人是一种能够自动炒菜的设备，它通常由滚筒炒菜设备和自动化控制系统组成。
滚筒炒菜设备是机器人的核心部件，它采用不锈钢材质制成，具有强大的耐磨性和耐高温性。滚筒内部设有搅拌器，可以将食材均匀翻炒。同时，设备上还配有加热装置，可以提供炒菜所需的热源。
自动化控制系统是机器人的大脑，通过预先设定的程序控制滚筒炒菜设备的运行。用户可以通过操作面板或者手机APP来选择菜品、调整火力和炒菜时间等参数。系统会根据设定的参数自动控制机器人的操作，菜品的口感和烹饪效果。
快餐炒菜机器人的优点包括炒菜速度快、操作简单、炒菜过程不产生烟尘、炒菜质量稳定等。它可以广泛应用于快餐店、餐饮连锁店等场所，提高炒菜效率，减少人力成本，同时菜品的一致性和口感。
摩力斯品牌滚筒炒菜机，学校食堂工地中央厨房预制菜，大大减少人工，再多的人吃饭也供得上，是中央厨房理想的热烹饪产品
